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Dientes de ajo negro pelado. Fácil utilización, sin desperdicios. Tarro de PP. Producto elaborado con ajo fresco natural. Sin aditivos. Color: Negro Aroma: Afrutado Sabor: Dulce. Matices a regaliz, ciruela pasa. Peso neto aprox: 60 grs. Para consumo directo como una fruta madurada. Producto gourmet para hostelería, fruterías, herbolarios, dietistas, tiendas de alimentación, catering, pequeños y grandes supermercados u otros que utilicen ajo fresco común. Utilizable en cocina como condimento o acompañamiento.

Descubre el Ajo Spring Violeta, con un gusto picante y un delicado aroma que realza platos de pescados y mariscos. A pesar de su breve tiempo de conservación, su fácil adaptación para el cultivo y alto rendimiento lo posicionan como una variedad popular. Este ajo es perfecto para aquellos que buscan un ingrediente que aporte un toque picante y un aroma suave a sus platos, siendo ideal para realzar el sabor de pescados y mariscos. Su cultivo de baja complejidad y alto rendimiento lo convierten en una opción atractiva para los agricultores.

Aprecia la alta calidad y el intenso sabor del Ajo Morado, valorado a nivel nacional e internacional. Su contenido en alicina proporciona un carácter robusto al paladar y olfato, convirtiéndolo en un destacado complemento culinario. Con túnicas blancas y dientes morados, es ideal para aquellos que buscan calidad y sabor excepcionales. Las túnicas exteriores de color blanco contrastan con los dientes morados, proporcionando una apariencia única. Aunque las cabezas no son tan grandes como algunas variedades, los dientes son regulares y gruesos. Esta característica, junto con su sabor excepcional, lo hace ideal para la comercialización, siendo apreciado por chefs y amantes de la buena cocina.

El Ajo Spring Violeta es conocido por su gusto picante y su delicado aroma, lo que lo convierte en la elección ideal para realzar platos de pescados y mariscos. A pesar de su breve tiempo de conservación, su fácil adaptación para el cultivo y su alto rendimiento lo posicionan como una variedad popular entre los agricultores y cocineros. Este ajo es perfecto para aquellos que buscan un sabor distintivo y una experiencia culinaria única. Su capacidad para complementar una amplia gama de platos lo hace indispensable en la cocina. El Ajo Spring Violeta no solo mejora el sabor de las comidas, sino que también aporta un toque de sofisticación a cualquier receta. Su cultivo de baja complejidad y su alto rendimiento aseguran que siempre haya suficiente para satisfacer la demanda, haciendo de este ajo una opción práctica y deliciosa para cualquier ocasión.

El Ajo Morado es una variedad de ajo que se destaca por su alta calidad y su intenso sabor, siendo valorado tanto a nivel nacional como internacional. Su contenido en alicina le proporciona un carácter robusto al paladar y al olfato, convirtiéndolo en un ingrediente destacado en la gastronomía actual. Las túnicas exteriores de tono blanco rodean dientes de un distintivo color morado, lo que lo hace visualmente atractivo y único. Aunque las cabezas no son las más grandes, su calidad y sabor lo convierten en un ajo muy buscado por chefs y cocineros aficionados. Este ajo es ideal para aquellos que buscan un sabor fuerte y una experiencia culinaria auténtica. Su versatilidad en la cocina permite su uso en una amplia variedad de platos, desde salsas hasta asados, aportando un toque especial a cada receta. Además, su capacidad para conservarse bien lo hace una opción práctica para el almacenamiento a largo plazo. Con el Ajo Morado, cada comida se convierte en una experiencia memorable, llena de sabor y tradición.

Proponemos 3 t ipos de ajo diferentes para que puedas desgustar en tus platos. Somos una empresa familiar dedicada al cultivo, manejo, comercialización y exportación de ajo.